Sami Dedeoğlu, 9 Eylül 1953 yılında Kayseri'de doğdu.
Yıldız Teknik Üniversitesi Harita Kadastro Mühendisliği'nden mezun olduktan sonra, İstanbul'da İller Bankası Harita Teknik Uzmanı olarak çalıştı.
Paksa İnşaat, Sanayi ve Tic. A.ş. Gayrimenkul ve İnşaat Şirketini kurdu ve sivil toplum kuruluşlarında yönetici olarak görev yaptı.
26. Dönem AK Parti Kayseri Milletvekili seçilen Dedeoğlu, Bayındırlık, İmar, Ulaştırma ve Turizm Komisyonu Üyeliği yaptı.
Sami Dedeoğlu, iyi düzeyde Fransızca bilmektedir. Evli ve dört çocuk babasıdır.
